“咱们社区长者食堂有早餐和晚餐了,这回更方便了。”6月28日一早,金山区朱泾镇居民姚阿姨来到朱泾社区长者食堂就餐,一边吃一边与同伴高兴地交流这个好消息。
图说:朱泾社区长者食堂 朱泾镇供图(下同)
【资料图】
“一日三餐”看似轻巧,但对于上了年纪的人来说却是“颇费周章”。子女不在身边,老两口菜买多了吃不完,买少了做着又麻烦。有些老人常常饥一顿饱一顿地“糊弄”。为进一步推进为老服务工作,聚焦破解老年人“做饭愁、吃饭难”的养老问题,朱泾社区长者食堂应运而生。
据了解,朱泾社区长者食堂位于朱泾镇沈浦泾路251号,舒适的就餐环境可容纳近70位消费者堂食,自去年开张以来,受到了附近居民的一致好评。近日,朱泾社区长者食堂在原有午餐的基础上再次“升级”,增加了早餐和晚餐的供应,营业时间延长为早6:30至晚7:30,更好地满足老年人多样化的用餐需求。
“这里的饭菜花样多、味道好、干净卫生,价格也非常实惠。你看我这顿早饭,两个生煎包只要3元,白粥是免费的,我们可以自己盛。中饭每个人也只要十几元就能吃得又好又饱。”居民陈阿婆是这里的常客,她表示,自己和老伴年纪大了,上下楼买菜再做饭,身体受不了,现在社区长者食堂有了一日三餐,省事多了。
图说:居民们用早餐
在供餐方面,朱泾社区长者食堂一直遵循“品种丰富、品质新鲜”的原则,食材均为当天采购,用心打造“舌尖上的幸福生活”。早餐有肉包、豆沙卷、鲜肉塌饼、豆浆等,每天会安排6种产品出售,小笼包、馄饨等也能现点现烧;午餐有12至15个菜品供居民挑选,狮子头、红烧扎肉等都是爆款产品;晚餐则是点菜模式,现选现烧。菜品公示栏上写着当日菜单和价格,米饭和饮料可免费续加,汤品、甜品都是免费供应。老人们可以落座就餐也可打包带走。
“我们是充值500元赠送100元,60岁以上老人还能在此基础上享受9折优惠。”朱泾社区长者食堂负责人周文洁表示,后期将推出“外卖”服务,老人可以在食堂登记预定包子,生的烧卖、馄饨等食品,等食堂做好后打电话通知老人前来领取;同时,也会进一步扩张线上“团购”市场,方便年轻人选购,既解决老年人的吃饭问题,也能减轻上班族的家务负担。
值得一提的是,朱泾社区长者食堂还是金山区首家智能型长者食堂,消费者将菜品放到图像识别结算台进行图像分析,即可精准识别菜品的种类和数量,并自动计算出价格。随后,已录入过信息的消费者可以通过人脸识别快速核验身份信息,实现智能扣款。该智慧系统有效解决了老年人不会使用智能手机付款,容易遗忘带卡等问题,实现“刷脸”吃饭,同时也进一步提高了食堂的运行效率。
“小食堂”托起民生“大福祉”。未来,朱泾社区长者食堂将继续不断创新,提高服务质量和水平,为老年人们提供更加优质、便捷的用餐体验,守护老年人的晚年幸福“食”光。
通讯员 姚丹萍 新民晚报记者 屠瑜
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